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Categoría: Recetas

Receta: Quiche de puerros, tomates y setas

Estamos en plena temporada de puerros, apunto de empezar la de tomates y aún no se ha terminado la de setas, así que he aprovechado para preparar una quiche con lo que he encontrado en el supermercado. Para la base de esta quiche, he usado una receta de masa para tartas del libro Dessert Person de Clair Saffitz, pero si no tienes el libro, Claire explica la receta y cómo prepararla en este vídeo de…

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